小青柑普洱茶，简称小青柑茶，是用小青柑果皮制成的普洱茶。它具有清香怡人、口感爽滑、养分丰富等特点。主产于广东省江门市新会区，并且是中国传统茶饮和广东新会的传统特色产品之一。
关于如何正确冲泡小青柑茶，有以下几种方法：
整个泡法：
将整个小青柑茶放入茶壶中，泡制时间较长，因为茶叶包裹在柑皮内，浸出速度较慢，可以实现茶叶与柑皮滋味的协调一致。这种方法需要耐心等待，适合不急于饮用的情况。
捏碎泡法：
将柑皮捏碎成小碎块，与普洱茶一起倒入茶壶中冲泡。这种方法茶叶会较快地释放出味道，但是茶和柑皮的滋味可能不同步，无法很好地融合。这适合先喝茶汤再品尝柑皮味道的需求。
刺孔泡法：
用茶针在小青柑的四周和底部钻若干小孔，然后将小青柑放入茶壶中，用沸水泡制。这种方法可以使茶汤更快地与柑皮融合，但要注意控制孔的大小，以免茶汤泄漏。
原来一个小小的青柑茶也可以有好几种冲泡方法，在冲泡的时候根据自己的口感来，总有一种是适合你的！
